现代的大缸，是大下小的椎形，容积也大。

反过来也就证明了陈天华虚岁十九，实际十七岁。

她不明白以往剖河都很笨拙的兄弟，今天是怎么独自来着？

别看河个不大，但其壳肌很，亭虽不懂什么叫壳肌，但她知晓，剖切大河需要一定的技巧和手指力腕力。

这陶缸，严格意义上讲应称之为瓮，既可以储，也可以装谷米，泡咸菜等。

而家里所用的缸，应该是代用品，容积不大，形状像人的肚，中间大到上面忽然收脖，缸比缸腹小一半还多。

他们家的堂屋，目测一下在四十个平方左右，靠墙的双灶，前后左右占了约七八个平方。

靠侧面墙放置有一个木制的菜碗柜，分成上下两分，上面隔断是放置碗筷，菜肴，下面是放置大的皿。

手盆、洗菜盆、脚盆、澡盆…都是圆形，直径尺寸不一，主要是洗脸、脚，洗衣服和洗澡之用。

这个不急，等过些日以后再说。

手指勾着壳用力一掰…再掰，“哗…”整个河被掰开了。

将整个取，放脚盆中，把空壳扔到地一个堆壳的角落，然后揭开，去除腮帮，剩下的用冲洗就可以下锅菜用。

听母亲说，大亭娟比自己大二岁，今年廿一岁，绍兴乡下一般说的都是虚岁，说是廿一岁，实际也就是十九岁。

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她天生是聋哑女，但显然不是家族遗传，以陈天华的学识猜测，应该是母亲生产时，不慎伤及婴儿听觉神经，若用针刺位疗法，有可能治愈或得到改善。

只见他小心翼翼地将薄刀刃，慢慢切河中，然后手臂和手腕用力往下压，“咔嚓…咔嚓…”切断其四周的壳肌。

亭娟比划着手势，嘴里“喔喔…喔”地叫着，意在指导兄弟剖河。

见陈天华还算麻利地剖好七个河，亭娟开心笑了，她帮着清洗好河，然后切成条型状给母亲下锅烧菜。

亭娟好像还在那园里整理菜地，草松土。

刚门来的大亭，看着兄弟如此熟练地解剖大河，而且双臂及指力还大，简直是看呆了。

家里所有盛，除了用来盛菜装饭的陶碗之外，其它的均为木制盆。

河有极其丰富的白质、纤维、维生素a、d等微量元素，营养价值极。

亭娟长着乌黑发，盘在上用桃木簪别着，睛大大的，脸很秀气，肤略显糙，两只手掌长着茧，显然是使用锄，铁耙之类农所致。

碗柜傍有一只大缸，不过，这缸跟近代农村用的缸还是有不同。

不过，他脑袋瓜里有记忆存储，慢慢来。

而河的腮帮，还是个喂的好料。

将手指伸壳开的隙，不过得小心手指别被壳给割着。

螺蛳是幼娟在家用被的针，在煮熟的螺蛳壳里挑来的。

说实话，陈天华是第一次剖切河，前二天都是大亭娟负责剖好清洗，然后再菜。