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“行,那就收拾收拾,
“枸酱”这个词,在史记里之所以
名,是因为它跟一个知名度极
的成语“夜郎自大”捆绑
现——《史记·西南夷列传》记载“滇王问汉使,‘汉孰与我大’,及夜郎亦然”,然后下一句就是笔锋一转,记载了夜郎国有一
珍稀的特产叫“枸酱”,为“蜀之珍味也,市自夜郎”,汉使
之难忘。
我也不怕告诉你,往常我们升官‘免纳修
钱’,那都是陛下亲自过问的,是伯安公找的门路,我估计连张让赵忠二贼都不知
。
枸酱这玩意儿,后世看官或许不知
是啥,李素本人其实也
好奇的——他上辈
听说“枸酱”,还是因为他事业成功,经常被人请去酒桌应酬。然后有一次客
请他喝茅台,那客
也是个懂酒文化的,非要
“茅台的远古始祖就是枸酱”,言之凿凿说证据
自《史记·西南夷列传》。
又
挲着欣赏了一番正面印着“沉迷彩票有害家
”、反面印着“适度算彩益智,沉迷算彩伤
。合理安排积蓄,享受健康生活”的教育彩票(竹片造的),把玩了一会儿。心中
慨李素这人也算有良心,发明博彩赚钱还提醒大家收敛。
“知
,我会多带几石枸酱的,再备
蜀山野茶、红糖,这是昭示大汉政令再次抵达边陲、灭杀了阻隔汉使的贼寇,堂堂正正的
贡。”李素满
答应,他比刘备更懂这
上该怎么
,因为他知
如果历史没有发生意外,这时候汉灵帝已经嗝
了。
酒,或者新鲜果
。
然后他借着酒劲儿把彩票一弹,终于有
心思跟李素聊聊正事——似乎还是被刚刚吃下去的冰镇枸酱汤提醒了。
后世给茅台历史渊源贴金的那些砖家牵
附会,唯一的证据不过是“茅台产自黔省,汉朝时属于夜郎,而且茅台是仅有的酱香酒,跟枸酱都有个酱字”。
……
刘备也是知
当年“孟佗一斛得凉州”的典故的,
贡珍
给朝廷总比私下里送钱要面
上过得去。
孟佗有楼兰
酒,咱有夜郎果酱,象征意义也不比别人差。
而这些冷饮里最有
格的,要属冰镇枸酱甜品了,刘备也是第一
吃到冰镇枸酱汤时
睛就直了。
而李素让人从胡商那里买来昂贵的薄荷油,调制到酸梅汤里冰镇,瞬间就让刘备怀疑人生,觉得自己上半辈
喝过的清凉冰镇饮品都是辣
。
李素这么
生活的人,既然
了蜀,也就问从南中回来的商人,买了牂牁郡特产的枸酱,还用
冰镇甜品的方式加工品尝。
刘备接着奏乐接着舞地享受了半夜李素新发明的珍味之
,
“伯雅,嗝,这不张鲁都完了么,你这次回京的时候,多带
枸酱
贡、打
朝中关系,有备无患嘛。
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我们离京之时,陛下已然虚弱得都下不了床了,这次回去,那条旧门路未必有人接
。带
枸酱,总好过落人送钱办事的话柄。”
毕竟夜郎/牂牁炎
,完全没发酵
酒
的话,光指望果糖那
甜度来防腐贮存是不可能的,早就馊掉了。 [page]
结果发现果然是一
极为
味的果酱,不过因为果酱加工贮存工艺的原因,微微有
发酵酒
度,跟吃酒心巧克力的酒
度差不多吧,
味确实
味,但跟茅台没有半
钱关系。
但李素后来研究了一下文献,觉得这完全是给茅台贴金扯淡找历史渊源,真实的枸酱应该只是一
果酱。所以亲自来到汉朝之后,他很有兴致亲自验证一下。