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第十三章 糍粑辣子ji(修改)(2/2)

与此同时,他又开始着手烹饪辣

将那一碗酱料倒锅中,辣椒与沸腾的油相遇,瞬间激发了其内蕴的所有香味,与烈的碰撞着。

就这样,一盘糍粑辣便好了。

很快香味便已经逸散而

香辣鲜中炸开,合了糍粑辣椒丰富香味的,渗透而。???..

盘中,香气四溢,泽诱人,李晓自己看了,都觉得味会很不错。

李晓翻炒着块,整整翻炒了将近半个小时,才关火起锅。

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餐厅与厨房连通着,只隔着一玻璃拉门。

看来自己的烹饪天赋果然很不错,第一次尝试制作,就基本成功了。

他略显张的夹起了一块,自己先品尝了一下。

..

不久后,阿果搀扶着她的母亲走了客栈。

“嗯,也好!”李晓

“那个,不如我再个刺梨黄瓜吧!”阿果笑着说

而且客栈的厨房设计的跟家用厨房差不多,只是空间更为开阔,设备更齐全。

听到阿果的肯定,李晓心中自然更加开心。

他夹了一块,喂给了阿果。

阿果换上了李晓今天给她买的那新衣服,碎雪纺衫,搭长裙,显得她更加亭亭玉立。

阿果立刻开始与李晓一起忙碌了起来。



适当的里的分后,加葱姜蒜和比好的料,继续翻炒几分钟。

“妈,你在这先着,我去给李晓哥哥打下手去!”阿果给母亲倒了杯,便赶上围裙,走了厨房。

“哦,你回来了!”李晓注意到了阿果换上了新衣服,不禁莞尔一笑,旋即看向门外餐厅:“你先去陪阿姨吧,一会需要你,我再叫你!”

炒了半个小时的块,依旧充盈,但酱料在那烈的碰撞中,却是已经给了令人迷醉的香辣,更是染上了诱人的红

“李晓哥哥,有什么我能帮上忙的吗?”阿果问

菜要整整翻炒半个小时,只有这样,才能让充分的味。

但这菜的髓就在于那碗用糍粑辣椒、酱油、糖,以及小姨研制的五香粉调味料,调制的专属酱料。

糍粑辣椒与各调味料碰撞的独特香味,更是让人罢不能,回味无穷。

……

以前来客栈的客人,有喜烹饪的,甚至也会自己在这里下厨菜。

她搀扶着母亲在客栈一楼的餐厅坐下。

虽然不知自己是否了小姨的准,但是至少自己吃起来已经被惊艳到了。

这也给了他更多的信心,能够将其他菜品也好。

“阿果,你尝尝!”李晓忍不住的想让阿果来品尝一下自己的成果。

这是他第一次尝过的味,不同于川菜辣分完全煸

接了少半锅,将回锅用到的二刀下锅,放葱段、姜片、椒、黄酒等调味料,开火炖煮。

“我去,好吃!”李晓心中惊喜不已。

炒锅中倒三分之一的油,开火稍稍预五六成熟,将腌制好的温油下锅,行翻炒。 [page]

阿果细细品尝了一下,顿时目放异彩,满脸惊喜,连连:“嗯嗯,就是这个味,李晓哥哥,你好厉害,第一次,就跟颖慧的基本没差啊!”

李晓不停的翻炒着块,让其与酱料的滋味充分的合。

这个充盈,鲜

厨房里什么蒸箱、烤箱、榨机、绞机、空气炸锅、面包机、打、咖啡机,不是中式还是西式的,可谓是一应俱全。

,丰盈的味,顿时唤醒了李晓的全

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