宋航听了这话：“是的，有什么疑问吗？”

这一局杨一刀输了，但是杨一刀输的很服气，不过杨一刀这时心中依旧存有疑惑，看着宋航：“你，你真的是在刚才才偷学我的细雨刀法？”

第二，切的时候用力必须均匀，用力不均匀，那么切来的纹理可能就会有偏差，一片两片可能看不来，可是几十片下来，偏差可就大了。

刚才两块的大小是完全一不一样的，这样一块杨一刀能切一百五十九片已经算是超平发挥了，要知这切到一百五十几片的时候，已经薄如蝉翼了，刀锋哪怕稍微偏离寸毫，恐怕就会把一片切废了。

这时厨师评委席，厨师们也炸了锅了。

宋航看着杨一刀笑，杨一刀听了这话看着宋航忍不住咽了唾沫：“你如果说的是真的话，那你简直是个怪！”

……

第三必须要有非常好的力，这片要切一百五十多片，那切的时候睛一定要好用，不能有丝毫偏差，同时心中要行计算，如果计算不好，就容易事，想要切一百五六十片，难如登天。

杨一刀认为这块的极限就是一百五十九片了，在多一片，那么可能就会导致片的不完整，而一下多十一片简直就是天方夜谭。

虽然十一片平均到这一百七十片中并不显，每一片可能只需要让几微米，可是就是这几微米一不留神就是人仰翻。

“这，这还是人吗？一百七十片，他咋不上天，这还让不让人活了？”

“……”

杨一刀不敢赌那几微米，所以只切了一百五十九片，宋航赌了那几微米，每一片都薄了几微米，所以多切了十一片来。

片数完了，在听到台下的呼声，杨一刀这才从震惊中清醒过来，这里面恐怕只有他知这块在想多切一片是多么困难了，而宋航足足多切了十一片，这简直就是奇迹。

“，啊，啥也不说了，这一局我选他赢！”

着整个场馆都响起了此起彼伏的声音，声音之大，仿佛要把整个场馆的棚掀飞一般。

“呵呵……兄弟，这一局他已经赢了，不用咱们打分的，咱们只是在最后一局负责打分！”

要知这块普通厨师手，七八十片天了，一百片就算是手了，只有杨一刀这样掌握了尖刀工厨师才能切一百五六十片这样恐怖的数字。

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“，愣是在刀工上赢了杨一刀，而且还多切十一片，简直的不要不要的了。”

“恐怖如斯，恐怖如斯啊，别的不说，刀工这项，我服了，我服了！”

傲……

想要切一百五十几片，必须要保证三，才能到，第一刀绝对锋利，刀锋哪怕有一丝一毫的不锋利，那么这块必废了。

“哼，让不让我打分，我也选他赢！”