木兰说：“我可以证明他也吃螃蟹。”

莫愁说：“那是因为孔夫只是写作的缘故。他若吃螃蟹，他也会把两个袖短的。”

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全家人人都喜的一餐，没有胜过一桌螃蟹席的了，每逢吃螃蟹，总是闹闹的。一儿不错，螃蟹是讲究的人最贪最迷的东西，香味，形状，颜，都异乎寻常。在中秋，螃蟹正，这一年，夏季虽然多雨，对螃蟹这一味并没有害。但是另有一令人兴奋的理由就是吃螃蟹不同于吃别的饭那样由仆人伺候，由仆人端送，而是每个人都得自己忙，自己动。吃螃蟹本倒还不如准备吃时，那份儿忙闹有趣，经过自己一阵忙，就使每一螃蟹吃到嘴里越发觉得味。有人吃得快，有人吃得慢。有人吃蟹黄，有人吃蟹，有人不嫌费事慢慢吃螃蟹。就和打牌一样――各人的脾气都受到试验。有人把吃得很净，有人狼吞虎咽，不细分别。这饭吃完，总是狼藉不堪，蟹壳儿蟹在桌中间堆得的。

中秋节是一年的大节，傅先生应邀来姚家吃饭，也是立夫母在姚家住的最后一个晚上。姚先生买了两大篓最好的螃蟹。持蟹赏度中秋，是中国的老风俗。

大家都落座之后，一个直径一尺大的绿盘，上面放满漂亮的螃蟹，端到桌上来。全桌的人都惊呼了一声“啊！”傅先生和姚先生都卷起袖。傅先生叫立夫卷起两只袖来，立夫说：“咱们比孔夫的办法还好，因为他老人家只有右边的袖是短的呀。”

人人都大笑。傅先生说：“这就证明孔夫从来不吃螃蟹。”

“你怎么证明？”

“您记得孔总是吃姜。那他就有吃螃蟹的嫌疑。”

亏欠四川多大一笔债吗？我药铺里的药材大分来自贵省啊。”

立夫说：“你虽信胡诌，倒也蛮有趣味。”

木兰接着说：“等一等。我还没说完。千字文第一句‘天地元黄’，元黄就指说的是蟹黄的颜。这就证明自有天地以来，就有蟹黄。像孔那么聪明的人，怎么会不知怎么吃螃蟹？”

这样就让立夫母大大的放了心。这件事慢慢的人都知了，在四川会馆门房儿和会馆里的住的心目中，孔太太和他儿的地位起来，受到了尊敬，因为他们和会馆两位有势力的赞助人有很密切的关系。

姚先生主意把饭桌摆在石板铺地的院里，更适于赏月，可是珊瑚说天气已经转凉，并且有儿，何况螃蟹又是寒儿，最好在屋里吃，要看月亮的话，可以拉开窗帘儿。结果桌上摆的是温过的酒，每人面前一小盘姜醋酱酒油调好的佐料儿，这的佐料正好和螃蟹的寒儿互相抵消。