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第119章各zhong包子1(1/2)(2/2)

不过等面发好时,红豆还没有煮成泥,温馨:“没事儿,留一块老面咱们可以先蒸馒试试松度,或者包别的馅料,我之前就说过不会只教一馅料的。”

众人人,说到吃不吃她们还真不知,但这些馅儿她们都没听过,就是夫人、小不吃,她们也能吃。

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等她们过去时已经有不少的人在那里候着了,看到是俩个孩过来,众人的目光倒是没有轻视,毕竟夫人和小的事情张家早就已经和她们打好了招呼,因为是夫人、小材,不用心学习才怪呢,自然是不会轻视这俩人了。

众人当即,说起来以前还真没必要,毕竟以前的包就三,白馒,菜包,就三选择,再怎么样也很难错的。

温玉和温馨有礼貌的打着招呼,温馨嘴甜,年轻的就叫哥哥、,年龄稍微大儿的就喊姨,将人哄开心后,指使人起活来她也特别自然,就跟使自家哥哥一样的自然。

上她们本就识字,所以不可能有什么,条款一式三份,衙门留存一份,张家一份,她们温家也留一份,条款的内容再三确认与她们之前三人商议的没有任何后,签字画押便完成了。

温玉先是教的人和面,随后用温隔盆发面,而在发面的同时另一个人也在熬着红豆,总之被派过来的一行人里,就没有一个人是闲着的。

温馨解释:“红糖、白糖的成三角形,蔬菜包在包好了后这中间放一片菜叶,粉丝包包好了后上面放一小半截粉丝在上面,这个暂时不用放。”

随后温馨列举的馅料味就多了,毕竟后世的包味就很多,什么粉丝的、红糖的、紫薯的、青菜的,更甚至鱼香丝、的这些都有,但现在用来试效果的话,肯定是红糖的最为简单,温馨:“府里有红糖、白糖这些吗?”

众人疑惑不懂,“为何要这样啊。”

发好的面再次和了一下,等馅料过来后加调料和好,包里这个怎么包,还是需要教一下的。

“有的。”

温馨解释:“因为这样好区分呀,包的形状其实都差不多,我不在外面记号,怎么知这里面是什么包呢,这样就一目了然了啊。”

“那拿一儿过来吧,再将我刚才说的粉丝的或者猪大葱都拿一些过来,这些材夫人、小都吃吧。”

“行,那就都拿一些过来吧。”

最先的自然是藕粉和木薯了,这俩样吃嘚先磨粉静置,等教过了方法,确认了手法后,再来就是馒了。

家里的馒只有最开始的那一次是用酵母发酵的,后来的馒全都是用前一次留下来的老面和在一起发酵的,所以只要有一块老面,发酵就不成问题。

随后将条款收好,一行人再次回了张家,这次就没再见到张夫人了,而是直接被赶车的小哥带去了张府不知哪里的一间厨房里。

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