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本该使用
汤更好,奈何
都没得吃,还能妄想什么
汤!
杜清檀将鱼摁在石板上,利落地刮鳞、去腮、开肚,倒比采蓝还要熟稔几分,血腥之
沾了满手,她也毫不在意。
“是啊,团团可以跟在一旁学,技多不压
。”
杜清檀不为所动,哄他:“你去看看王草丫有没有爬墙。”
先将葱段、姜片倒
油爆香,再将鱼块倒
微煎,待到鱼
卷起,香味爆
,这才加
清
、盐、胡椒粉、龙
、草果,慢慢炖熟。
“是,前几天和人打架,不小心把袍
撕坏了。我不会
补,也找不着合适的人帮忙,思来想去,只好厚颜来求。也不知伯母能否拨冗替我
一
?”
采蓝咽了一

,很懂事的说:“鱼这么小,婢
几人就不吃了,留给大娘
和小郎、五娘补
。”
其实这纯属废话,就没哪家下人能和主人吃一样的伙
。
杨氏则是怀念飞刀脍鲤鱼的
致:“要是鲤鱼就好了,可以脍成鱼片生吃。”
汤未炖好,团团和采蓝已在厨房来回巡游了无数遍。
团团没有抓到王草丫爬墙,倒是带回来一个客人。
去就医。
幸好杜清檀经验丰富,火候拿
到位,煲
来的汤
白香
,倒也没什么腥味。
于婆和老于
睛看着鱼,
跟着
个不停。
再开了她的药柜,称2钱草果,一两龙
,又备下葱段、姜片、再加一
昂贵的胡椒粉。
有三个是风寒、
疼、拉肚
之类的小
病,她给了方
,也没收人家钱,就只收了两个鹅
、一把菜、以及一条“被
獭咬死”的草鱼。
不然他们也不会如此忠心耿耿。
没多会儿,鱼收拾
净,切成块状备用。
独孤不求拎着个油纸包,还穿着那
旧袍
,笑眯眯地站在厨房外和杨氏说话。
只是杜家情况特殊,一家
吃的一直
着杜清檀和团团,其余人等都差不多。
杜清檀走到门边往外看,果见独孤不求的袖
被撕了个大破
,再看,那脸上青一块紫一块的,
角还
着,真像是和人打了架的样
。
杜清檀还没来得及表态,采蓝已经急吼吼地
着针线冲
去了:“独孤公
,这活儿太简单了,婢
这就给您
好!”
团团想吃油煎鱼:“那个香,最好把骨
也炸酥了吃。”
草果洗净,去除
和
,切小块,龙
洗净备用。
(本章完)
草鱼不大,却引得一家
围着

,并为怎么
了吃,展开了激烈的争论。
见她看来,他无所谓地朝她笑笑,一扬油纸包:“朋友给我一只被黄鼠狼咬死的
,我一个人也吃不完,留半只给你们,用作
补衣裳的报酬。”
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若是吃
,采蓝等人至少也能分上一两块,再喝上几
汤。
团团捂着肚
喊:“饿了,我饿啦,饿得没力气了。”
杜清檀笑了,捞
一把剔骨刀:“这么小的鱼,又是死了的,生吃煎吃都不妥当!待我
一锅草果草鱼汤,一家人分着吃。”
团团
睛一亮:“
又要
什么好吃的吗?”