说到这，白仁宗挑了挑眉：“里面给了柠檬来提供少许的酸味，也能让鱼更加实，此外还给了几片薄荷提香。但……”

难怪杨柳斋每天到三四就关门了……白仁宗在心底暗想着。

白仁宗默默叹了气：没有对比就没有伤害，这么一比，御膳坊那份煮鱼……什么玩意呢？

白仁宗飞快的说：“鱼很新鲜，虽然有辣，但麻占据了主要，而且用的味更缓和的藤椒而不是椒，即便是我这不太能吃辣的人也能承受。别的调味，生姜、大蒜、蚝油、料酒……这些都中规中矩，至于其中的特别之嘛……”

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“不，这个方其实是我女婿研究来的新版煮鱼。”这大叔苦笑，“以前的方……算是被替代了吧。有的时候也要跟随时代一起步嘛。”

白仁宗还是摇：“不是，橄榄油我尝过，不是那味。”

“是啊，我叫杨承志，是这家餐馆的经理。”这大叔和蔼的笑着说，“难得这么有缘，这顿饭我请你们吧。”

韩嘉怡向他眨了眨，调的笑：“跟着，带你去吃好吃的煮鱼。”

“那个……”白仁宗笑了一下，“你的女婿……和杨柳斋有什么关系吗？”

作为中餐馆，“晚稻”的人气在国内尤其是本地非常，是几十年的老店，煮鱼和剁椒鱼是这家店的两大招牌，甚至在本地旅游册上都单独标注了，是来北常市旅游必打卡的餐馆。

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这大叔也显得很惊讶：“杨柳斋的老板就是我女婿！你认识他啊？”

“工作日生意都这么好……”白仁宗环顾一圈自语着，“不愧是本地著名老店。”

“来啦！好香哦……”看着端上来的煮鱼，韩嘉怡欣喜的拍着小手笑。

“别介意，也算是你识货的奖励了。”杨承志举起手阻止了他，“第一次吃就能立刻发现里面的奥秘在于‘油’的，你还是第一个呢。”

白仁宗摇了摇：“那香味……说不来，是来自于他们家用的油。这油我好像在哪吃过一次，不是生油，也不是豆油、玉米油、猪油……”

这家“晚稻”虽然才是米其林一星，但米其林那玩意是给外国人看的。

“啊——！”白仁宗恍然，“原来是茶籽油……我就说这油的香味很特别，完的与柠檬和薄荷提供的香味合在一起，一吃下去，那异香在中和藤椒的香味犹如余音绕梁，久久不散。真是……回味无穷。果然，不愧是几十年的老店。”

“来。”白仁宗抓起筷递给她，两个人一起尝了尝。

“会不会是橄榄油？这特别的香味。”韩嘉怡好奇的问。

“真好吃！”韩嘉怡欣喜的说，然后看着白仁宗调侃，“评价一下呗，老白？”

“是茶籽油。”这时候边上一名五十来岁的大叔笑着解释。

白仁宗之所以没有来这里探店，也是因为它已经太有名了，没有探店的必要。

“你是星哥的岳父？！”韩嘉怡惊愕的看着面前这大叔问。

明明是老店老方，居然冒险追求创新？白仁宗略有些惊讶的暗想，但脑突然灵光一闪，终于想起自己在哪吃过这油了。

接着，韩嘉怡就带他来到了一家叫“晚稻”的店门前。

“别别别！”白仁宗连忙回，“这怎么好意思？”