这之后是堡，李建国咬了下去，轻微的“噼啪”，听起来没有鳕鱼堡那么酥脆，但是却更加轻盈。李建国瞪大了睛：“好轻盈的……怎么能把面包糠炸得这么轻盈的？”

李建国犹犹豫豫：“但、但，这样类会少很多呢。”

说着，韩嘉怡转向白仁宗，眨了眨睛笑：“你觉得呢？”

“就是，”韩嘉怡灿烂的笑着解释，“先裹一次面包糠下锅快炸，然后起锅再裹一次面包糠炸第二。这样可以形成两层外壳，中间的空气会让这两层外壳更加轻盈，又不会太油腻，在日本某些店天妇罗会用到这技巧。”

“原来如此……”李建国顿时恍然，“那酱是……”

而最后的鲜虾堡，李建国咬了一，顿时讶：“噢！这个虾味……好郁！”

“嘿嘿嘿……”韩嘉怡有不好意思的摸了摸自己脑袋上被亲到的地方笑了。

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白仁宗接过韩嘉怡的饮料一气喝完，然后打了个嗝儿，站起洒脱的离去，就像个血战沙场归来的将军。

“其实我有个想法。”这时候韩嘉怡开，“你要不搞一个自助汉堡嘛，比如饼、芝士、培、火、生菜和酱，客人要什么组合、要什么酱，让他们自选。这样的话类就没问题了，不好吃他们也不会觉得是你的问题。固定搭，只要有这四款就够了呀。”

“完事……”王蓓长松了气，准备关掉摄像机，但是想了想，她突然指了指自己的鬼藤椒堡：“哎，老白，我这个鬼藤椒堡其实还可以呢，你要不试试看？”

说完，他向王蓓和韩嘉怡挥了挥手：“行了，打回府！”

但是李建国对于自家以前的菜单还有依依不舍：“可是……以前那些，也是我的心血啊。尤其是凤梨堡，我们家用的都是上好的凤梨。”

“我觉得，”白仁宗说着，住韩嘉怡的脑瓜把她拽到自己怀里，在她亲了一，“你简直就是个小天才，这个主意真是太了，我都忍不住想要一个自己来diy……”

“把虾壳捣碎加在面糊里，单独炸成一层很薄的脆饼加到里面。”白仁宗解释，“其实虾壳、蟹壳的鲜味远比它们的要郁得多，所以这样既增加了脆的，也能增加虾的鲜味。”

不像之前，哪怕有十几汉堡，但每一吃下去都是酸、甜、咸搭芝士，全都是一味，也是七八糟。该的地方太稀，而该稀的地方又太。

韩嘉怡连忙把自己的可乐递了过去：“来来来，我的我的！我这瓶还有些！”

白仁宗饶有兴趣的看了看那个鬼藤椒堡，于是撕下一小块尝了一。

王蓓这时候把镜转向了白仁宗，而白仁宗虽然面无表情，却向镜眨了眨：“我们俩的搭简直完，对吧？这就叫双剑合璧。只能说我和木木是天生一对……”

“给了薯片而已啦。”韩嘉怡莞尔，“这方法在国外经常会用到的，金枪鱼三明治的时候在里面给一薯片，提升松脆的。薯片是的，也可以避免鳕鱼汉堡的太稀。”

而韩嘉怡则是一边跟上一边捂嘴窃笑：“老白逞的样好可……”

“啊！”李建国鼓了鼓掌，“太厉害了……”

虽然只有四款汉堡，但每一款都令人印象刻。

临走之前，他指着李建国说：“这个藤椒堡，也可以保留……”

“那就把凤梨切薄一。”白仁宗没好气，“不是什么时候都越大方越好的。”

“彩！”王蓓立刻举起摄像机对准了白仁宗，“意外收获！这下絮有啦！”

“行，那我们的任务也算是完成了。”白仁宗满意的了，“意见我们已经提了，您自己斟酌一下要如何改，等过一段时间，我们会再来回访看看情况的。”

“噗……咳咳！”白仁宗捂着嘴剧烈咳嗽起来，举起手在桌上摸着，好不容易摸到了自己的可乐，抓起来却发现只剩一小了。

“好的，我们会试试的。”李建国连连。

“但是不可以直接把带壳的虾成饼下锅炸哦？那样虾壳很难炸得酥脆。”韩嘉怡补充。

那觉就好像吞了一颗鞭炮，剧烈的灼痛和麻辣在中扩散开，伴随着芝麻酱的香味。

“噗噗……”王蓓努力忍着自己的笑意，抓起打包好的汉堡，关上摄像机跟在了白仁宗后，“关机，回家！”

“芥末酱。”白仁宗回，“但是给了一柠檬，提鲜、提香，些许酸味，同时还能让鱼更加实，又不会破坏整的味。”