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说着,白仁宗挥了挥手:“好了,接下来就是正常吃饭,不多说了。”
说着,张云辉转向陈彬笑
:“不过叔你放心吧,我是不会白吃您的。这顿饭我请。”
搞半天是认识的。白仁宗暗想
:怪不得对方敢这么嚣张,原来都是
路!
白仁宗最后
了个总结:“所以,如果你是素
主义者,那我
烈推荐你们过来吃。但如果你们不是素
主义者……那要不要来这里,就取决于你的消费能力了。你觉得这个价格可以接受,那就很值得
验一次。如果你觉得太贵,那随便在路边找家店吃了就得了。就是这样。”
“这位厨师长,请问我说对了吗?”白仁宗试探着问。
“嗨呀。”张云辉拍着白仁宗的肩膀笑了,“老弟你可真是帮我
了
气,这老爷
从辈分上来说是我师叔,当年我来他这里探店的时候,可是被他老人家在摄像机前一顿奚落。因为我也是‘某
蘑菇’一派的,啥也吃不
来,哈哈!”
而直播间里这会儿全是清一
的“666”疯狂刷屏。
“那可不得让你请。”陈彬指着张云辉调侃
,“臭小
,让叔在这么多人面前
丑。”
陈彬这会儿瞪大了
睛,嘴
闭说不
话来,好一会儿他才转向张云辉笑
:“好你个小
,我就说你为什么信心十足的跟我赌这顿饭,原来是有备而来。”
“所以,陈叔……”张云辉笑着问,“他说对了几个?”
这顿饭吃的可谓是痛并快乐着,虽然很辣,但这个辣却很下饭,白仁宗就着这个辣一
气吃了两碗饭,然后心满意足的叹了
气。
“嗨呀,这下直播间要爆炸啦……”王蓓在旁兴奋的小声自语着。
“呵……”白仁宗被他那副模样逗笑了,然后转向了摄像
:“然而观众朋友们,别看我吃
了这些菜用的什么材料,但我真心不知
它们怎么
的。这个
和味
,你乍一吃和真正的
完全一样,调味也非常正宗,我不告诉你,你
本吃不
它是素菜。只有在那些调味料之下,你能尝到一丝丝,很淡很淡的那
菌类和菇类特有的味
。”
“唔……学到了学到了。”白仁宗恍然
,然后看了看面前的开
白菜,“但这
菜大家应该很意外吧?是不是完全没有想到?其实这
菜还是比较
名的,国宴里的菜嘛,就是很多人并不知
它是川菜。”
张云辉得意的挑了挑眉
:“陈叔,您不知
吗?人家在网上可是很有名的,在
酒展会上蒙着
睛品
了十几

酒呢。”
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向摄像机,指了指
后的招牌:“知
咱家店的外号吗?叫‘某
蘑菇店’。”
当时弹幕就爆炸了:“什么!?
四百多去吃一桌伪造的素菜,我吃饱了撑得?”“真是,有四百多我不知
直接去吃真正的川菜吗?”“还好吧,人家手艺摆在那。”“你们不懂别瞎
好吧?同等分量的菌菇可比
贵多了。”
“嗨!瞧您说的!这是帮您
风
!这么好的斋菜,除了您这还哪能吃得到呢?”张云辉打了个哈哈敷衍了过去,然后把陈彬从包厢送走了:“得嘞,您忙去吧!”
这时候,张云辉解释
:“川菜啊,它的特
其实并不是辣。它的特
是什么呢?是调味,复合型调味。就比如这个

哦,你看里面,酸、甜、咸、麻、辣,什么味
都有。而正是因为要追求这个‘复合型调味’,它才有很多菜里给辣椒和
椒。”
“全中。”陈彬

,“别提那些
蘑
菌之类的,连用的什么油什么盐,黑醋白醋他都说对了。好家伙,我
了二十多年厨师,还没见过这
人。这
确度,跟机
似的。”
“实话说,”白仁宗缓过气来,向摄像
前看直播的众人说,“虽然这家的厨师手艺让我很惊叹,但是我得提一句,这里的人均消费四百多。”
张云辉也在旁跟着鼓掌:“服了,老弟,我真服了。”
陈彬看着白仁宗鼓了鼓掌:“厉害厉害,确实名不虚传。”
讨厌,不愧是我家老白,太帅了……韩嘉怡在旁捧着脸窃笑
。
“咳咳,那我就开始了。”白仁宗笑
,然后开始重复之前跟张云辉说的那些,但是这一次他说的更详细,不仅把蘑菇的
类说
来了,连里面加了什么
料和香料,用的什么盐什么油都一一
,一
菜一
菜的说,直到最后的
煮
片。
说着,白仁宗摇
唏嘘:“说实话,这个手艺我是
服的。而且啊,最关键的是,并不是所有的菜都是辣的。你们看,这开
白菜、红烧
,这些都不辣。”