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第170章:国宴级shui准(3/3)

?”韩嘉怡挽着他的胳膊说,“咱俩的收在北常市那边算很了,但是放在这边,也只能说混得还不错。在这座城市里,你一年上千万也不敢说自己有钱。”

“所以,为啥大家都想往这里跑呢?”白仁宗不解的说。

“可能是因为野心吧?”韩嘉怡回,然后靠在了白仁宗的肩膀上,“老白,咱们就不要有那么大的野心了好不好?这一行咱們多大算多大,挣得多挣得少也无所谓,大不了我养你就是了。你也可以来我的餐馆帮我研究新菜品……”

“放心。”白仁宗轻轻摸着她的脑袋,“你没看到我连猫屋的主播排行榜都不冲吗?尽人事听天命,能走到哪步算哪步,不求。”

“嗯!”韩嘉怡开心的笑着

逛了一圈后,时间差不多到中午了,白仁宗也带着众人来到了老乔这边。

老乔是d站up主,本名乔星宇,今年六十六岁。目前粉丝虽然才七十多万,但人家在西台市几房,儿女也都是职业,up主纯属退休后的娱乐。

当年乔星宇也是国宴的厨师,而国宴上基本上是每个厨师只负责一样菜,乔星宇负责的便是“西湖鱼”。

对于这一趟旅程,白仁宗是很期待的,毕竟能国宴的那绝对不是一般人,白仁宗在中餐这方面了解得没有那么刻,刚好今天能跟人家请教一些专业知识。

乔星宇也是情,直接把他们叫到了自己家里来招待了。

白仁宗提前准备了一些北常市的特产,然后敲了敲乔星宇的家门。

“哎哟,迎。”老乔看到白仁宗就是眉开笑,立刻上来抓住了他的胳膊,“你这个小伙,啊?味觉这么灵,怎么不想着厨师呢?嗯?太浪费了不是?要不要考虑来当我老乔的弟,把这‘西湖鱼’给学过去,继承老夫的衣钵?”

“那个,”对方的情让白仁宗愣了愣,然后立刻把韩嘉怡拉到了面前:“我和我女朋友两个人一个负责品一个负责,您可以教教她,您看怎么样?她也是非常厉害的厨师。”

“您好。”韩嘉怡乖巧的鞠躬打了个招呼。

“嗯,女娃娃确实有本事,我在你的视频里也看过。”乔星宇满意的,这才注意到其他人:“嗨,小娃娃来就来,还带什么礼?真是,不像样。”

“哪里,去长辈家拜访,不带礼才不像样呢。”王蓓笑着说。

一行人来到了屋内,乔星宇立刻就开始了准备。

现场演示从杀鱼开始,鲤鱼都还是活的。

一边理着每一工序,乔星宇就一边跟边上观看的韩嘉怡解说着。

“西湖鱼有两个关键,第一个关键是雕,这个鱼一定要雕得恰到好,这一步是很关键的。第一啊,它好看,炸来才是绽放的那副模样;第二呢,是吃的时候每一味均匀;第三,切浅了不容易夹断、切了它炸好之前就断了。这切记……”

韩嘉怡在旁小脑瓜连,而白仁宗则是目视这老师父熟练而又迅速的把鱼一刀刀的片好,内心里不由得到一丝敬佩。

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