宋念于公于私，都不能对这惨状视而不见，跟着朋友了门，临走前嘱咐沈氏，让家里的下人把屋上的雪扫了，以防自家事。

快到冬天了，往日挑担卖菜的农已经少了很多，这意味着，冬天若想吃些蔬菜，就得买富庄上用棚的价菜。

娶了个好儿媳妇儿。”

只是宋家丫鬟婆好几个，没宋筠的用武之地。她想个泡菜，却没辣椒粉也没苹果，白糖还是奢侈的调味料，放白菜和萝卜上，那属于糟蹋东西，只能满腹牢地被赶去王家，和作伴。

宋老太太可舍不得这冤枉钱，让宋家几个男人一天的时间，去拉了一车的菘菜芦菔，也就是古代品的大白菜和萝卜。

王家的事，目前还没发生，先不提，目前对宋家来讲，最重要的是准备过冬的。

各房都有思量，王老太太又节约惯了，这事儿就下不提了，一直到半个月后，王家才吃了次火锅，却伴随着极为惨痛的经历。

放现代，只要不门，下三天三夜的雪都不影响过日。古代却不是，雪刚停，就有人来急匆匆地找了宋念，据说是县城外围有些房都压塌了，死了些人。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

腌萝卜这事儿，宋筠熟悉。现代吃菜不用考虑季节了，北方人还是习惯了过冬储备萝卜白菜，腌成酸菜、或者成泡菜，用猪炒了炖了，滋味很不差。

温度骤降，虽然没有温度计，宋筠还是锐的察觉到了这个冬天的难熬：因为她冒了。

大白菜不用怎么理，或冻或晾，都方便吃，也不怕坏。

沈氏有些不放心，让李伯去外面雇了几个人，让他们帮忙将宋家所有屋上的雪都铲了，然后清理去。

忙忙碌碌间，黎县下了第一场雪，一般来讲，开冬的第一场雪，都不会太大，最多算是冬天的预兆。今年却不知怎地，第一场雪就连着下了一天一夜。

萝卜却不能这么，冻了就发苦了，但凡有些家底的人家，都不能这么吃，晒倒是可以，但是也不能整个冬天都吃菜吧，只能用盐腌了，好歹保留些分。

不说不注意，宋念一说，沈氏才发现自家屋也压了厚厚一层雪。好在宋家有些家底，隔几年加固一次屋，不至于被压塌。

王家人听了宋老太太的炫耀，说不馋那是假的，只是王家人更多，王老太太三个儿，又各有两三个孩，一家的银钱全在老母亲手中握着，谁也舍不得拿日后有三分之一归自家的钱去让这么多人敞开了吃羊。

先天不足再碰上气温骤降，她这小板真的撑不住，几乎是下雪的第二天，她就开始嗓疼。

沈氏只以为她上火，买了些梨，给宋筠了两天的蒸梨汤，却不见好，接着打嚏咳嗽齐上阵，甚至还发了次烧，把秋天靠羊养来的婴儿又消耗掉了。

上辈的，每年冬天都要，宋筠从小就给她打下手，分哪几个步骤，放什么调料，都门儿清。