袁晨乘机也告辞。客人走了，云南大起收拾茶桌，为迎接后面的客人准备。

袁晨说：“都是茶的看法不同，角度不同也难免。”

但是，袁晨现在看到的是，来自茶叶原产地的茶商，这些茶商也是茶、制茶的人，他们开始不约而同的宣传“传统工艺”的茶了，这是大中的微弱信号吗？又说明了什么？

袁晨经过一个广东茶商的摊位，这家专“凤凰单枞”，货架上摆了传统工艺的茶，这是个信号，此刻，袁晨没在意。

袁晨好奇的问：“林总，你怎么这样了解茶？”

袁晨心想1800一斤的价格估计自己买贵了，没办法，看走了，吃亏，怨不得别人。老茶这东西真的类似买古董，买对了就赚钱，买错了就赔钱，算是教学费了。

林总前倾一，隔着中间的武老师看着袁晨，说：“这茶年够，味也足，就是里面缺了什么，缺的那个就是因为采摘季节在夏季造成的。就是少层次，打个比方吧，就是馅饼和煎饼的区别，煎饼也可以抹上很多调味品，辣酱啥的，好像味也多。但是馅饼毕竟里面有馅呀。不一样的。”

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袁晨很不愿意听武老师这样虚无缥缈的讲事情。现在袁晨更想知这些茶的情况，信息对他的生意才有帮助。

“得罪又怎么了?”林总说。

“打开天窗说亮话，不是不讲礼貌，是实话实说。”林总看着了的光说。

现在茶桌一侧，左边是袁晨，中间的武老师、右边是林总。云南大坐在三人对面泡茶。

“我以前就是怕得罪人，啥都不说，反而不事情办错了，过大事。我现在是有意见就直接提来。没准反倒是好事。”林总解释说。

此话一，云南大和袁晨都看了一林总。

“要系统的学茶才可以。茶经、大观茶论、这些书也要看。”武老师说。

袁晨和林总谈的投机，武老师不话。此刻，云南大只是泡茶、斟茶，也不讲话。

连续几个茶摊位都摆传统工艺的茶。这个变化引起了袁晨的注意，2019年北京的茶店大多调创新、新式的茶饮也现了。整个社会重视创新和突破这是大背景。

武老师有坐不住了，说：“你们聊，我先去看看陈。”他向三人示意，离去。

林总看着武老师的背影，说：“估计是不兴了。”

继续走到了a区和b区界的位置，一个福建茶商的货架上，摆了几款传统工艺的“坦洋工夫”红茶。又看了几个摊位，铁观音的茶商也摆了传统工艺的铁观音茶。

“不知。”袁晨。

“北京有个鉴定文的专家，是个老太太，你知她咋当的专家吗？”林总没搭理武老师，对袁晨说。

人的味不一样的，佛教有八万四千法门，从哪里都可以门。不同境界有不同的风景。”武老师说。

此时，太的势比早晨了，光透过落地窗，照大厅，附近几个展位都在光亮中。温度也似乎了几度。

这就是袁晨平的局限了，他可以看到细节，但是没能力解读。破壳需要外力，也需要自己的努力。

“这是和稀泥的话，茶是给人喝的，绕开这个，说茶都是有问题的。房是用来住的，不讲房里面有啥，多少面积，地理位置在哪里，老是说设计理念，房地产的发展前景，你愿意吗？这不是说空话吗？好啦，我还有事，你们二位继续喝茶吧。回见。”林总也走了。

“她在故里面是打扫卫生的，每天都见到那些文呀，古董呀，都是真货，所以假货逃不过她的睛，后来退休了，她就当上专家了。她要是天天在家里看理论书籍，肯定不行。”林总说。

“中国人讲面，面是伤不起的。没准得罪他了。”袁晨

“我经常喝茶呀，各茶都喝，熟悉了就了解。”林总。