，鸭血倒满之后用筷不停的搅拌，然后再停下来，后面就会成为鸭血凝固。

完后简妙音在厨房负责烧火，罗氏在晚饭，等忙完把饭好，已经到了傍晚的时候。简妙音弟弟回来家里吃晚饭。晚上过中秋节，菜比中午多了很多，、鸭、还有鱼、鱼是罗氏买的简家村别人家塘里养的。还特意搞了一碗鲫鱼汤，加起来有12个菜，三个人算是特别丰盛了。罗氏说：“你们多吃鱼汤，鱼汤补脑，这样聪明。”罗氏把鱼挑来，给简妙音弟弟说：“儿，来你吃了鱼，鱼睛明目的。”

简妙音不吃鲫鱼，她吃鸭、鱼、芹菜拌胡萝卜这些菜，就在吃自己喜吃的。

吃完饭，罗氏给了简妙音和弟弟每个人两个月饼，是本地特的月饼，千层月饼，还有每人一个桃酥。简妙音和弟弟把饼放在袋里，提上就走了。

简妙音从家里带了火柴过去，跟弟弟两个人就开始在塔里先烧火。这时候天已经黑了。其他小伙伴见她们来了之后，也回家吃晚饭了，吃完再赶过来。烧塔烧红要好几个小时。需要不少柴火。小学坪上那边堆了一大堆的柴看着像座小山，这些柴都是简妙音和小伙伴们挨家挨讨过来的。

罗氏，很好，用手慢慢往下推，整个就掉了，鸭的话完了之后还有很多小绒。小绒要用手一一来。完后不掉的小绒要拿着线，在鸭上来回的割，才能把小绒搞净，还得把鸭鸭掌上的那层黄的去掉。鸭嘴上的，还有鸭上的，都得退掉。把这个退完后，用剪刀把和鸭都从后面那里剪开，把内脏掏来。也用剪刀剪开，胗和鸭胗剪开留下，心肝留下，其他的都是丢掉的。

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又让简妙音去厨房，给大锅放上，放火把烧开。开后，罗氏提着脚和鸭脚把鸭放在在锅里游几圈。不能太久，太久了，就烂了。一容易把一块块的下来。转两圈就可以了。然后提来。放在外面坪上开始。

把鸭杀好，又让简妙音去抓了一只，抓跑的比鸭更快，简妙音还是很快的抓住了。把给罗氏，罗氏没有让简妙音帮忙提着，再从脖上割一刀，她觉得把血放了的话，就没有那么营养。罗氏拿了一个竹切了一半的装米的杯，像打酱油似的那小勺，只是没有拿的手柄。罗氏提着，把倒立着，把脖放在那个竹筒里面。过一会儿，就窒息死了。

简妙音看着觉得有残忍，还不如直接一刀给个痛快。窒息的那个过程。翅膀不停地扑腾着。觉有不好。死后罗氏又把脖上的扯开一，拿刀割了一下，放来一些血。这个血是不要的。大分的血都凝固了，放来的血很少。