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些商品制造商把顾客当成傻
。而超市也是以这一
作为他们的营销战略。
举个例
吧,就拿前面提到的“脱脂”糖果来说,制造商所希望的是,当顾客看到“脱脂”,就会把这当成是“健康”、“不会发胖”的
品,从而就全然忘了这些
品中
有的糖分。这是一
分散注意力的策略:
品公司的广告只会展示他们想让你注意到的那一面,而超市里的糖果区仅仅只是个开始。
2、数字也能骗人。在一瓶低糖茉莉
茶的瓶
上,你会在包装的
量表里看到这样的字样:“
糖量低于4%”。而在茉莉
茶的包装上,只表明了
有白砂糖,并没有表明
量多少,这可不会为你的健康带来多少好
。尤其是那些患有糖
病的人。
3、**业不会让你知
,所谓的半脂芝士其实不存在。那么**业所谓的半脂芝士到底是什么样的
品呢?当你了解了以后,你就会为所付的钱大
失望:每100克原味芝士片
脂肪26克,能量1300千焦,而半脂芝士片
脂肪12克,能量1049千焦。为什么不在营养表上标注卡路里的
量呢,实际上,全脂和半脂芝士卡路里
量不会相差太多。那么,你打算消化多少克的卡路里呢?
4、
品公司不会让你知
“对心脏有益”的麦片,糖分
量并不少。在中国,桂格quaker麦片的包装上打着世界心脏联盟的标语,而桂格公司
国版的包装自豪地在他们的包装箱上打着
国心脏协会的标语,但是,从标语下面的一行字我们可以得知,桂格公司只是达到了
国心脏协会aha规定的“饱和脂肪和胆固醇的
标准”。
因此,就算它的产品中
糖量严重超标,也仍然可以合格。
品工业不会让你知
,
品公司是要付钱才能得到aha对其产品的认可。
5、藏匿在货架上的反式脂肪酸
品。在超市的过
里充斥着各
各样危害健康的反式脂肪酸类
品。最糟糕的
心是袋式爆米
,每份
有6克反式脂肪酸,一袋实际上是三人份的。
因此吃下它就相当于消耗掉18克反式脂肪酸,而人
最多每天能承受2克反式脂肪酸量。购买球状的膨化
品之前,仔细研究它的营养成分表。
6、
品公司不会让你知
他们所谓的“
钙
品”,其真实
义是什么。毫无疑问,在超市的任何一样
品商标上,你都能看到这样的标语:该产品是
有一
或多
维他命或矿
质的优质补充剂。但是你需要知
的是:所谓的某
维他命或矿
质的优质补充剂,其每一份中所
有的营养
质只是每日需求量的10%。
拿达能三层
钙梳打饼
举例来说,其标签上写着:“
钙”二字,每100克饼
钙300毫克。而同一公司旗下的太平梳打饼
,并没有打
钙的字样,每100克
钙量却达320毫克,下一次购买这些所谓
量
品之前,考虑清楚是否值得你掏
钱包。
7、饮料制造商不会让你知
饮用的瓶装绿茶其实并不像你想象的那么健康。绿茶中的多元酚类polyphenol称为儿茶素,它是一
可以对抗疾病的有益于健康的抗氧化剂。可是,货架上的绿茶几乎没有产品标注儿茶素
量。
8、
品公司不会让你知
不是标记“不添加蔗糖”就不用担心糖
病。研究发现,麦片中
有的碳
化合
会比蔗糖更快地提升血糖。在雀巢优麦麦片的包装上明明白白地写着“不添加蔗糖”,可是它的营养表上,每100克产品碳
化合
的
量
达76.8克。
9、
品工业不会让你知
,
品添加剂会损伤你的肾。研究人员发现,
品中的
素和防腐剂与儿童多动症之间有一定的关系。很多包装
品中都普遍存在包括黄
5号、黄
6号、红
40号及苯甲酸钠的添加剂。