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第两百八十二章:素心斋(2/3)

噗通一声,一阵灰尘涌起。

因为客人已经信任你这个牌了!

“这边厨房,那边是制作糕的工作间,最多的时候,这里雇佣工人有二十人!”

“是!”林天行走上台阶,轻轻的一推,就听见“吱嘎”一声,门就向后面倒了下去!

“是吗,这么讲究?”

“公爷,这门我……”

“我明白了。其实素心斋的糕并不挣钱。或者挣的钱并不多,而真正赚钱的是其他东西?”

“难就不能从馅儿来推断糕方吗?”孟岩问

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材和薄利多销!”闻小雨,“如果是给里的后妃,那普通材肯定是不行的,可对于普罗大众来说,并没有这么多的讲究,在一个,素心斋名声在外。每天客人如织。除了糕之外,他们还有其他货和果脯售,质量上层,价钱公。每天的销售量是同等店铺的四到五倍!”

里的妃的嘴那叼着呢。这里的糕都是里的要求制作的,却买的是平民的价格,你说讲究不讲究?”

“这里是钱柜,找客人的钱都是从这里给去的,这边是收钱的。”闻小雨轻轻的一拉,屉空空如也,里面的早就空的。

待灰尘略微散开,孟岩这才协闻小雨从外面跨来,一年前,这里还是顾客盈门,一年后,这里已经是破败不堪了。

“这么多讲究,素心斋怎么赚钱?”

“不错,夫君大人真是聪明!”闻小雨竖起大拇指赞了一声。

“这些人只是,而馅儿的方和料则由白素心亲自掌。”闻小雨解释

“说的也是,要我一个人天天守在这里,非闷死我不可!”林天行

“不是不可以,但是每一料加的循序和多少不一样,味就会不同,而且还有火候的掌握,每一个季节也会有所变化。”闻小雨,“同样一,每个季节都有味上的变化,这样才能让客人不断的前来购买!”

因为下雪的缘故,院里堆满了积雪,足足有半人,所幸的是不需要直接穿过去,两旁各有两条廊

吃了一鼻灰的孟岩挥了挥手:“知,这不怪你,去吧。”

“夫君,这里就是柜台,素心妹就是站在这个位置招呼客人……”闻小雨一边走素心斋,一边对孟岩解释

“天行,开门吧。”孟岩吩咐一声。

而素心斋这个品牌除名后,他再买其他东西,只要品质不差,价钱公的话,肯定要比别人卖得好。

“这么多人?”

去之后,是一个很大的天井,足有上百个平方,院里四个角落里摆放着四只大缸,原来是蓄和预防火灾用的。

“从这边过去,后面的小楼上!”闻小雨来过素心斋,而且不止一次,对这里的环境很熟悉。

这白素心父女真是厉害。居然谙经营之,用品质糕名声之后,薄利多销,就算他的秘法被被人偷学过去,想要用它赚大钱也是不到,最后不得不偷工减料,到时候,品质还是不如素心斋,客人一样会选择素心斋。

都过去一年多了,你看着窗和门因为没有人料理,都已经四漏风了,换你,你愿意守在这里?”孟岩

“小雨,带我们去案发现场。”孟岩吩咐一声。

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