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也算是真正的共鸣了其中的
味。
这才是真正的百
一香,这一香也正是江南百
的灵魂一笔!
似乎是因为菜品被推到了他们面前,那
本来内敛至极的味
,此时在三位评委的面前
现,渐渐的竟然让他们也陷
了一
沉醉之中。
这
平的料理,哪怕是他全力而为也未必能够
得
来。
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不同于绘里奈和蔡青老爷
更注重于味
上的发掘,这位地狱神厨一开始就坠
了赵扶余营造的
意境当中。
这样的香气绝不是一般人可以随便掌握的,一旦没有了这一手,哪怕是同样的手法,制作
了一
‘江南百
’,也绝不会有这么惊艳的味
。
‘难
对天才来说,料理划分的境界等级真的没有任何意义么?’
不过对绘里奈来说,她更加关注的也还是赵扶余真正倾注了心力的那
菜。
更令在场的许多人
了惊讶的神
。
赵扶余还不过是一个麟厨而已...
那
妙的味
在他
意境的时候,不断的在
腔里释放,等他清醒过来的时候,满
的极品香气与鲜
冲突,虽然少了前面的层次
妙。
本.戈登这位英格兰的地狱神厨也从江南百
营造的意境和味
里苏醒过来,那无穷的
团锦簇,
妙的景
,让他这一个外国人确实是仿佛
了一个奇观世界。
“这...怎么可能?!”
即便是类似于蔡青一般的存在,也没有尝过几
这般能够
通幽层次的料理。
“其中需要的调味,烹饪,还有差一分都不能的
香调
比例...简直是令人
大。”
“这
江南百
,只能说是...”
别看
还有加
梦幻
材的内陷才是主
材,甚至是味
最关键的来源,但是让这
菜真正画龙
睛的,正是那无
不在,又极为巧妙就消失在
腔里的
香。
“应和了那句童瑶,并且让老夫真正明白了为什么广府四大名菜,这
菜也会失传。”
生
了某
怀疑,本.戈登不甘的再次品尝了一块江南百
,又一次陷
了其中的意境之中去。
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蔡青老爷
这
等级的大
家也是满意无比,他那
经百战的
细胞都
受到了愉悦。
直就好像是从动画里走
来的料理一样。
在这样的料理面前,赵扶余的‘江南百
’确实也只能算得上是前菜级别了。
可是光如此也已经让他惊讶无比。
还是许多
,以夜来香为主,创造而
的
香。
那
同样位列广府四大名词,可实际上渊源
传了更久,实际上早已经成为了中州著名
端
谱的...鼎湖上素!
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只不过再耀
的光芒,在遇到了赵扶余的‘鼎湖上素’后也要黯淡下来。
要知
,这
菜可是几乎完
还原了原本的
谱不说甚至还加
了赵扶余的巧思,让味
更上一层楼。