本朝这一放假就要放一个多月，虽然平日里一个月才有一次休沐，和五休二的现代完全不能比，但是一放一个月的长假还是很舒坦的了。当然这主要原因是古代通慢，官员要回老家的话都是一两周路程起步的，基本见个面吃个年夜饭，差不多就可以返程了。

可久可久没吃海鲜啦！

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

前几个就是瞅着吓人，吃都是很好吃的，就是堂菜……嗯……

你有炸蛹，我有炸蜈蚣。

自认过尽千帆的夏安然那时候送沈戚来福州的时候就想试一试了，只可惜那时候天气还，汤冻不起来，他就试了试乎乎的土笋汤，也是很好吃的，直到薛蟠他们来的时候，那时候天气凉了，将汤放在外才勉冻了些。

了起来。

他换下了官服，一轻松得上了街，然后顺着官兵指的方向找到了夏安然，夏安然正在买沙虫。

官兵很好说话，回去后也把话带到了，然后满心期盼的亲卫就等到了提早下班的沈戚。

谁到某地旅游第一件事不是先查有什么好吃的，五星推荐饭店在哪。景都要放在后。

沈戚……对这个是拒绝的。

福州临海，虽然现在已冬，但是快过年的气氛极其烈，渔民也没停下打鱼的步伐，这时候钱最好赚了，虽然海冷，但是比起钱来说，这冷意还是可以接受的。

你有沙虫，我有海。

远远看着夏安然和卖沙虫的渔民比划着讨价还价的时候，沈戚就想停步了，他视力极好，沙虫现在还是活着的，就在那蠕动。

这沙虫正是土笋冻的原材料，这儿的人怎么开始吃这个的已不可考，但是冬时节材缺乏时候，这的确是一味菜肴。

夏安然在现代什么没吃过，他那个时代就行一句话，弱毒，医院能救，好吃的，没传染病，那就没什么不能吃的。

但是像他们这些天皇帝远的官员来说，提早放假也没事，只要别离开辖地，没事一般不会有人你到底在哪儿办公，快过年了暗吏们都回京了。

在沈戚里，这些不是，就是一堆的虫。

沙虫清洗净后脆，就如笋一般，煮过它们的汤放在外凉了就会结成冻，切开蘸料到嘴里，极其独特。

他想了想，决定还是先不打扰夏安然了……他可以去买些米，景熙昨日还说，家里的米要没了。

但是他擅离职守离得一都不心虚。

因为他们今日遇到了一个特别大方的主顾。

实在不行，我还有堂菜，谁能比堂菜更黑暗？

别的不说，河豚现在靠技术把它成了弱毒，外来侵害的小龙虾、蛙靠养，百货公司从卖衣服的变成开综合饭店的。

夏安然早就知了这里有土笋冻这东西，若年前这还是黑暗料理呢，但是从中国媒越来越便捷之后，各地的黑暗料理纷纷爆后，大家也就觉得没啥了。

海鲜！

这是也到了官员休沐的时间,再过几日就要封笔彻底放假。

咳，虽然夏安然边就有个曾经的暗吏。

他是来和总督大人汇报工作哒，见沈戚只是顺便而已。

港边的渔民摆一个个摊，手冻得通红，脸上却笑开了。

夏安然能变成猫，一定和他喜吃鱼很有关系。他不仅仅喜吃鱼，基本鱼虾他都不拒绝，自认非常的不挑——不，其实任何一个会自己煮饭的人，其实都挑的，觉得不挑也只是他自以为而已。

比如朱逊这特别远的，平日里旁人休息时候他来值班，这样每年的休假会被折算成一次大假，足足三个月，如果三个月再不够……那就没办法了。等退休后再回去吧。

制作酒这事因为和军务有关，之前福建总督已经和布政使司大人说过了，借用一下夏安然，布政使司那儿也下了令给夏安然，示意他便宜行事，这一便宜，他就跑福州来了。

一个理，快过年了，又过了夏秋最要的时候，冬天的福建相对还是比较安全的，沈戚最近上班只需要上半天理一下政务，再安排下巡逻就好，只不过今天不过早上十，的确是有些太早了。

但是夏安然很喜吃。

然后他沿途看到了许多海鲜。

这一吃的有多重要还需要说嘛？

现在来吃味当然是最好的，夏安然听闻沈戚府内一个厨娘非常擅长这个，于是快的跑来买现成的材料了。

夏安然一路走一路买，不一会儿后的亲卫就提了两大篮海货。

亲卫苦着脸，找了路过的巡逻官兵请他们回程时候去沈同知那儿再找几个亲兵来一起提东西，倒不是提不动，但是他们的目的是来保护夏大人啊，这两手满满的算怎么个回事？