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第五十七章 来了,他们都来了(xia)(2/2)

:“唔,虽然我后来还是到了韩魏公的梅香方,不过,此刻诸位闻到的这梅香,不算姓韩。我去了一两味,又加了一两味,梅香之前先有桔意,岂非正和如今的节令?”

王诜此前听俅大致汇报过沈家的菜单。

与苏轼的情谊,亦师亦友,世人皆知。故而,对着可唤一声贤侄的苏迨,黄当着众位友人的面,大大咧咧开他父亲一句玩笑,没什么不妥。

王诜抿嘴揶揄:“鲁直,你果然既鲁且直。难怪今日非要在我这园里焚一次梅香,是要讨回一气来?”

他说到这里,忽地指着面前的两碟小菜,向王诜赞:“王公今日招待吾等的馔,也颇有趣致呐。这猪肚、猪腰和脚掌,吃来竟如老夫所制的香一般,有前、中、后三味,前味甜咸适,中味清酸似有山楂味,后味略辛辣。咳,王公,贵府可总算是换了厨咯。”

听到这里,差声来。

果然一个是“石压蛤蟆”,一个是“树梢挂蛇”,当真形象。

俅这么一扯白,王诜想想也有理。

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俅这个人,提到来的客人,既有黄、李格非这样的苏门中人,又有苏轼的二公,而苏轼当年在黄州时恰恰将猪得风味十足,园中宴饮,如悠游郊野,吃些外行的风味菜,既能换换味,又是个遥念苏学士的话,不是更好?

不待黄接话,坐在王诜邻案的遂宁郡王赵佶,忽地了少年稚气,着鼻:“姑丈,什么,香气这般烈。”

王诜已然对沈馥之与姚的厨艺与心力十分信任,本来都懒得细瞧那竹筐装的蔬菜究竟是个什么法,唯听到遂宁郡王赵佶那声喝彩,方也发了好奇,打量起筐里的鱼猪羊来。

更有那莴苣蕈菘白之类的素菜,都分为猪油和豆油不同烹制,显是完全考虑到了晏几和宇文黄中那一老一小两个茹素者。

仲豫啊,你父亲当年明知我有香癖,得了梅香的方却不告诉我,定是因为我嘲笑他写的字,又扁又,宛然石压蛤蟆。”

只听席间众人,畅然哄笑一番。

的左边,坐的是苏门后四学士之一的李格非,右边坐的,就是苏轼次苏迨苏仲豫。

问话间,众人但见,穿着红、黄、青、蓝、金五襦裙的小婢女,每人手捧一个泛着青竹温光泽的大箧盘,上覆的大张荷叶,袅袅婷婷行至宴饮案几旁。

都是多年老伙伴,平素亦有宴饮,王诜与黄情,不逊于和苏轼的。

王诜尚未看个分明,黄已发声:“这些蔬里,可是添了大番客的香料呐?”

他起初听到有猪下脚爪之类,颇为疑惑。

没想到,史书上这些文人大咖,私下互相怼起来,也是这般脱如幼儿园小朋友斗嘴呐。

苏轼的书法,字形宽阔腴,黄的书法,字形瘦而飘逸。

及至今日所见,上来的菜式,猪腰脚都不但卤得味,而且腰脚无细骨,吃起来不失斯文,还得了黄的赞许。

们先端着盘,依次给主人王诜过目。

王诜听了黄那最后一句,不又笑起来:“鲁直,莫非老夫从前请你吃酒,你从未吃饱过?”

苏迨对这些情洒脱、毒心善的叔叔伯伯们,也不陌生,遂一改方才与姚谈时的温厚,快地“反击”:“还有此事?愚侄不知。愚侄倒是记得,父亲评黄公的字,更如树梢挂蛇。”

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