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他永远记得老婆刚到清远市的时候,两人签了租约,房东有些挑剔,当时她就有些发愁:
曹月明没想到苏国华竟然能给她这么多惊喜。
最主要的是不会特别辛苦,当然,心思可能要
的多
儿,但
不会那么累。
曹月明
,
脆主动和苏国华说了自己的想法,和老前辈,一个本世界的土著老前辈汲取经验还是有必要的。
并且他的工程属于激
型的,一个不小心就全栽
去了,老婆的生意就不一样了,稳妥,有固定资产。
“但这是一个长期积累的过程,它重要的是客源和菜品
致,还要把格调
起来,你
饮品开始就可以把自己的格调
起来,价格也可以定的比市场价稍微
一
,然后慢慢的累积你的客源。”
“嗯,一步步来,我这也是
一回,不好投
太多。”
两人一同搞事业,一同
步,比他单纯的扩大自己的生意要有意义的多。
现如今老婆既然也要
生意,那他的钱让老婆拿去买铺
生意不是一举两得的事情吗?
思考了片刻,苏国华开
。
先不说他对私房菜的概念了解的还
,就他给自己
的那个主意就和她的想法不谋而合,只不过她想的是,手上没钱,先租一个小铺
,她看中的那个店面旁边有个小院
,是可以扩建的,等赚到钱再慢慢的装修扩大。
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再加上押金是一年到六个月不等,算上装修和设备等等,五千正好够开一个二十来平的小店。
“下个月我有笔款
就到了,到时候你拿去
店
,铺
最好是买不要租,以我的经验,清远市的地
和房价都会涨,商铺也是一样,咱们现在有钱就可以先开始打算着了。”
他支持老婆的事业,但也不想要老婆太累。 [page]
私房菜走的是
档
致路线,要的是质,不是量,
的是
品,只要她的名气上去了,客源自己帮她带,那她大可以一天只
几桌菜。
苏国华一听就知
曹月明打算开的店规模并不大。
况且私房菜这东西,
得好了,未必不比那些走量的餐馆赚钱。
更让
“只打算开个小店
?”
也就是前期可能会稍微赚的少
儿,这不还有他在旁边打辅助补充吗?
私房菜正好符合她
,现阶段他们夫妻两人还没有那个资源,可能会稍微累
,但只要把它作为长期目标,就还好。
的事儿。
“你的想法不错,但我建议你最好租一个大一
的店铺,装上空调,摆上桌
,让客人在里
休息聊天,冬
夏凉,顺带着卖
小吃,然后再慢慢的增加品
。”
“买铺
?”
原本苏国华是打算手上的钱先留着,把生意先
起来,然后慢慢扩大规模,明年再买房。
清远市的店铺,临街的一年租金大概是两千左右,好一
的两千
,差一
的在一千七八,差价不会超过两百。
赚钱都是次要的,只要她自己的兴趣
好满足了,比啥都
。
他把自己暂时想到的都说了
来。
长期租房不是个办法,现如今这
房虽然他
了很长时间找的,住的还算舒适,但太小不说,还是别人家的房
。
那个时候他就下定了决心,一定要在清远市买房
,买两
,一
住着,一
让老婆收租。
等他的工程
大了,多认识有钱有势的人,也可以帮老婆引
。
“私房菜这个概念我有听说过,很不错。”
“房东应该不会临时赶我们
去吧?”