萧彧朝吉海招招手“将油背来。”

伙计瞪大了“椰榨来的油？我从未听说。”

瞧稀奇的不少，买的人并没有。一方面是本地人不识得椰油，再者是萧彧考虑不周，没准备容，就算有人想买试试，用手也提不走油。

萧彧微微一笑“椰油便是椰榨来的油。”

卯时初刻，城门终于开了，人们鱼贯而，城门守卫还会翻检一下百姓的行，以免可疑人士混。

萧彧和吉海站在人群之外，静静地仰看着大的城门和城墙。这城墙又又结实，用黏土与贝类夯筑，不知费了多少人力力。

萧彧说“那我今日便让你见识一下。”

跟结实的城墙相反，城内显得太不像个州城了，只有近万居民，砖瓦结构的建筑还不到一半，余下的都是跟萧彧家一样的土坯房茅草既小又穷。

油则分为几个档次胡麻油十六文一斤，猪油与羊油六文，鱼油五文。 [page]

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萧彧背着背篓到胡记粮油铺外，先将背篓放下，让吉海在外守着，自己则理了一下衣服，空手去了铺里。

有推车的、挑担的、背筐的、提篮的，卖柴米蔬果、鸭鱼，还有卖笤帚笸箩、针线脑的……煞是闹，如若不去看他们褴褛的衣衫，倒有几分市井繁华之象。

萧彧看了一圈，摇“我自北面来，听闻崖州椰油独风味，自带清香，怎的不见贵店有椰油售？”

萧彧先去了市集，市集熙熙攘攘，人很多，而且有脏。他在边上找了个净的地方，将背篓放下，用一个竹筒提壶舀了一碗油，盛在他用椰壳成的碗里，油清得像一样。

伙计眨睛，这是来踢馆的，还是来买卖的？

粮油铺卖油盐米酱醋，品类少得可怜，尤其是酱醋的数量少得可怜，卖得也贵，这些调味品只有有钱人才吃得起。

制酱是北边的技术，制作工艺比较繁复，崖州本地人不会，也吃不起，店家制得也不多，因为来也卖不掉。

萧彧的盐就从这儿买的，也不算便宜，两文一斤，这还是海里有现成的，取来煮即可，这时候人们还不会使用晒盐法。内陆人的盐价比这要一倍。

崖州岛与大陆之间隔着海峡，朝廷从前都是在海峡对面的陆地遥领崖州岛，本朝始在岛内设州府，州府便设在原来的珠官县城内。不过就算是县城，也是够穷的。

萧彧意识到这不是卖油的地方，他收拾起东西，叫上吉海离开，直接去了粮油铺。

“好。”吉海只答了简短的一个字。

卯时初刻，他们终于抵达崖州府城，天微明，不少城买卖的百姓都在城门外等待守卫开门。

伙计见到萧彧仪表堂堂，又是穿锦衣的，以为来了大主顾，赶来迎接“客官可要买什么？我们这有上好的酱油与陈醋。”

吉海闻言，便依照萧彧所说，将一个背篓背来，接着又去背另一个。至于萧彧为什么不背，因为他现在是老板，去这等活，显得没份，就唬不住油铺的伙计。

伙计眨一下“椰油？我在店里买了数年的油，只卖过胡麻油、猪油、羊油、鱼油，从来没有听说过椰油，客官不会是听错了吧？你说的这椰油是什么油？”

萧彧门的时候，还被守卫叫住盘问了几句。大约是瞧着面生，穿的是锦衣，的却是贱民的活，实在是可疑。萧彧也没跟对方置气，好生解释了一番，打开瓦罐给他瞧了，对方才将信将疑地放行。

伙计伸长了脖，去看萧彧的背篓。萧彧打开瓦罐，用提壶盛了一碗油，摆放在柜台上“请看。”

即便是住在海边，崖州百姓也还得买盐吃，官府不允许私人煮盐，这盐铁司哪朝哪代都控制在朝廷手中，一旦失控，就是大的征兆。