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段
说着,就好奇的把陈玮已经用完的柠檬拿了起来放在了鼻
旁边闻了一下,那个酸酸的果香味儿瞬间就让他的
差
蔓延
来。
“这个味
怎么比咱们平时吃的醋都还要酸上几分啊?”
段
皱着眉
赶
把柠檬放到了一旁,自己可是受不了这个酸味儿,吃这个还不如喝醋呢。
“嗯,这个平时都是和蜂
搭
起来喝
的,偶尔也会用来作为凉菜提鲜的调味料。可以很好的代替醋。”
“
比较腥,柠檬能够很好的压制住它的味
。”
然后就顺手把
丝递给了段
,还是和之前的一样分成十份儿。
段
端着这盆
丝走到了一旁,
于好奇的,他伸手
起了一
丝放到了自己的嘴里。
然后让他没有想到的是,这个凉拌
丝竟然比自己平日里吃的土豆炖
块还要
味许多。
尤其是那个叫柠檬的果香味儿在嘴里炸开的一瞬间实在是太上
了。
“怎么样,味
还不错吧。”
陈玮的声音从段
的
后传了过来。
看来自己偷吃是被东家发现了,段
不好意思的挠了挠
,然后就赶
忙活自己的事情了。
陈玮倒也没有责怪段
的意思,毕竟这个凉拌
丝的味
确实还是满
引人的,如果不是因为自己实在是吃的腻了,
照自己以前的馋馋的样
,肯定也会偷吃的。
接下来就是一
甜
了。
陈玮对于甜
的制作一
都不比其他的菜品差。
他拿
来了不少的红薯,然后麻利的把红薯的
削削
净,放到了蒸锅上开始大火蒸熟。
除此之外,他还蒸了一
红豆,想要当成一会儿的内陷儿。
在此期间,陈玮还看了一
自己刚刚
的卤
,此刻已经是十分的
烂了,就算是村
那个八十
的大爷,都是可以吃下的。
红薯蒸熟了之后,陈玮把它在碗里面捣碎,放在一旁备用。
然后把红豆也
照这个方式捣碎,唯一区别的就是陈玮在红豆中放了一些白糖,这样味
会更加的细腻甜甜的。
陈玮把红薯搓成了一个小团放在了手心里然后
压扁平,把红豆泥放了
去,又搓成了一个小球。
如法炮制的
了大概一百多个红薯球,金灿灿的十分的好看。
陈玮把它们分批次的放
了油锅中,开始炸至金黄,味
真的是十分的甜香。
随着厨房飘散到了外面,很多在外面玩耍的小孩
都忍不住的朝着厨房的方向看去。
“你们说他们在
什么好吃的呀?怎么闻着这么香甜呢?”
“我猜是糖葫芦,上次我娘给我熬外面的糖浆就是这么甜的。”
一个扎着辫
的小女孩期待的看着厨房的方向说着。
“不对,我觉得可能是在
什么
心。上次我吃的凤梨酥那个甜香味儿和这个简直是一模一样的。”